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牛肉芹菜锅贴(1/4)
面粉及少许盐,放面包机,烧一点开水用杯子开动饺子和面程序一边搅拌一边加水,两个饺子和面程序
和面时候准备馅,照片不对版了么买到牛肉拆了一块西冷小个洋葱搅拌机粉碎,芹菜像切葱花一样细细切然后搅拌上劲调味,我放了一点胡椒粉提鲜
包,个是上次的照片,今天面和到位了劲道,比这个包的好
平底锅热锅一点点油底兜一下,中小火放饺子煎。少许变色有轻微香气,倒150-200毫升水,盖,大火哄十几二十秒换小火。等香气溢出水蒸气不再冒,打开撒葱芝麻。再关上烘一会。起。就OK啦