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超简易咖喱通心粉(0/5)
烧开一锅水,用勺子盛一勺放碗里备用,然后倒入通心粉,中火煮软,时间大约五六分钟。
盛出来的热水里放入咖喱块,搅拌至融化。
趁着煮通心粉的时间把土豆削皮切小块,尖椒切段或者切丝随个人爱好,切好放一边备用。
通心粉煮软捞出过冷水,然后沥干水备用。
烧热锅,放适量植物油,放入尖椒炒香至微辣呛鼻,放去沥干水的土豆块,翻炒至土豆块出沙,然后倒入适量冷水,中火焖煮几分钟后大火收汁,放入适量盐和胡椒粉,在倒入适量生抽上色,翻炒均匀后倒入之前融化好的咖喱汁,翻炒均匀便可上碟,如果喜欢番茄酱也可以在最后加入适量番茄酱。 一道美食就这么简单的完成了╮( ̄▽ ̄)╭