蒜蓉马齿苋(1/3)
挑拣好洗净。折三段。
将蒜末放油锅煸炒,随即放入马齿苋,炒大约三分钟左右放盐,起锅。
酸溜溜的马齿苋很开胃,还能做凉菜,或晒干蒸肉吃,别有风味。