先将瘦肉，虾米，干鱿鱼，冬菇爆香待用，爆蒜蓉下蒲瓜炒半熟，加入之前爆香的食材，再加上泡软了的粉，翻炒一下，放进沙煲，加点水，调一下味道，焖10分钟即可！