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芒果味雪糕(自制)(1/12)
准备以上材料～芒果大的一个就够了，小的要用2个。
奶油中分次加入白砂糖打发～
打到7－8成发。
芒果去皮切块。
加入牛奶。
用料理机打成芒果泥。
将芒果泥、炼乳倒入打发好的奶油中。
充分搅拌均匀～
倒入密封盒冷冻过夜，途中无需打开搅拌。
成品，第二天打开便可开动。(至少冷冻12小时)
成品～香香芒果味很顺很滑。
第二次成品，洒了点蜜豆一起冷冻，口感依然美味。