用料简单好吃，金针菇下入开水锅中炒水备用，粉丝也是同样步骤，捞出之后放入盘中，鱼露几滴，蒸鱼豉油少许，蚝油少许，蒜蓉，我大约放了要有一头左右的蒜，10-15分钟出锅后淋少许香油，放入切好的香菜即可.