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可乐鸡亦(5/6)
准备材料,在鸡翅上划几刀,加姜丝,盐,糖,酱油,蚝油,料酒腌制中翅,
上锅煎,慢火煎
把两边煎至金黄色
煎好,放入蒜头,盐,蚝油,酱油,煮,加一点点可乐,大火煮,
把可乐加慢慢火煮,可乐要慢慢加,待煮甘,加指天椒,继续慢火煮,试味
收干水,即可