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熏干莴笋叶(
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莴笋叶洗净焯水,水里放少许盐,开水下锅,晃两下就捞出,切小段备用
熏干切丁备用,不喜欢熏干的,用豆皮也可以的。
胡萝卜切丁焯水备用
把莴笋叶,熏干丁,胡萝卜丁中放入盐,生抽,醋,香油,最后撒上白芝麻就可以上桌了!
清爽的小菜一碟