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西兰花炒虾仁(6/6)
准备好所有食材，清洗切好备用
起锅把水烧开，将西兰花焯一下
另起锅倒入油烧热，加入生姜和大蒜，炒香
加入虾仁、玉米粒、青豆粒，胡萝卜粒，红椒粒、青葱翻炒至虾仁变色，倒入适量料酒去腥
加入西兰花翻炒，倒入适量生抽、蚝油、盐翻炒均匀
倒入调好的淀粉水勾芡，出锅摆盘