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蔓越梅曲奇饼干(5/5)
原材料大集合
将黄油常温下软化，然后依次加入糖霜—打散的鸡蛋—切碎的蔓越梅干—面粉，每加入一种料都要充分搅拌均匀
搅拌成型后，用手将混合物揉至表面光滑，然后揉成长条状，如有磨具，可用磨具摆成矩形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻40分钟
从冰箱取出后，切成片状，然后就可以放入烤箱烤20分钟，烤前先将烤箱预热，时间自行掌握就好！
味道正宗鲜美的饼干可以享用啦！