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香辣臊子面(
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肉末备用
葱姜蒜切碎备用
锅里热油
下姜蒜爆香
然后下周末翻炒均匀。
炒至肉末变色后加一勺豆瓣酱
一勺甜面酱
再翻炒均匀,这时候颜色已经很漂亮了。
然后加入胡椒粉
十三香
葱末一切翻炒均匀。
炒的差不多了就可以起锅了,不要糊了就行
然后烧一锅水
水开后煮青菜
最后煮面条。
面条煮好后加一大勺臊子,拌匀开吃,味道不错哦
看图