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减肥食谱/翡翠菜疙瘩(2/18)
莴苣
清洗后，控一下水。
切碎，但不要太碎，让它蒸熟后有嚼头。
面粉和橄榄油。
把面粉放到菜里面，充分搅拌，按摩，让它每一棵菜都沾到面粉，然后进行适度按压。
揉成团
要用力，蒸熟后才会Q。
油是为了防止它沾锅的，沾一下就可以了。
这是一个成品
整齐摆放。
熟后的样子
来个近景。
蒜
砸碎，但也不要太碎。
麻椒炒熟，火一定要小。
放面板研碎。
放蒜，辣椒，麻椒，再放一点油，把油烧热，放到蒜里就没有蒜的辣味和臭味了。
是不是很有食欲。