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肉炒面豆(0/9)
面豆去两边头 水泡半个小时 去农药
把大蒜拍碎
红辣椒切段
猪肉切短细条 水淀粉抓好
面豆泡好后 斜切成丝 胡萝卜切丝
锅下油 升温后 放入大蒜煸炒 接着放肉煸炒
放老抽给肉上色 倒入面豆 胡萝卜 大火爆炒 加入二勺盐 一点酱油 少许糖 味精
转中火焖一会
开盖放入红辣椒 大火煸炒 出锅