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意大利肉酱面(4/5)
将洋葱、大蒜切成碎末备用
西兰花焯水,水里加点盐和橄榄油味道更好
另起油锅,放入洋葱和大蒜末,炒香后再加入肉馅,再加入意面酱,炒熟备用
用刚才焯西兰花的水煮意面,一般一人份煮四分之一包就够了,包装上说煮8分钟,但我煮了10分钟,软硬适中。
最后浇上意面酱,加入西兰花摆盘,可以开动喽