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腊油番薯叶(4/4)
1.把烂叶摘除洗干净，要番薯叶尖尖上的，比较嫩。洗好装盘
2.按个人喜好，大蒜切片切丝都可以。
3.把腊肉油热成八分，放入番薯叶爆炒1分钟左右放入大蒜，翻炒三四下，放少许盐，少许鸡精，出锅。
4.按个人喜好可以加点湖南双峰永丰辣椒酱。本人湖南人，无辣不欢。呵呵。