芝士焗南瓜(1/4)
南瓜去皮去籽，切成大概一厘米厚的片，码盘。放进锅里蒸7～8分钟(视南瓜多少定)，微熟南瓜，倒入盘中之水
用调羹碾压成泥状，上面撒些许糖粉（看个人口味）
把马苏里拉奶酪铺在最上面
入烤箱180度烤十五分钟左右，至芝士表面金黄色即可，享受劳动成果吧！