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芝士焗南瓜(
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南瓜去皮去籽,切成大概一厘米厚的片,码盘。放进锅里蒸7~8分钟(视南瓜多少定),微熟南瓜,倒入盘中之水
用调羹碾压成泥状,上面撒些许糖粉(看个人口味)
把马苏里拉奶酪铺在最上面
入烤箱180度烤十五分钟左右,至芝士表面金黄色即可,享受劳动成果吧!