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超简单减脂健身素餐(6/12)
洗净胡萝卜、杏鲍菇和西兰花,西兰花切去粗茎掰成小朵。
胡萝卜削皮切成滚刀块,如果特别干净,自己又能接受的话,不削皮也没事。
平底锅开小火,放橄榄油,不必等油热马上就把胡萝卜倒入,慢慢煎到表面微微焦黄,我们利用这个时间去处理杏鲍菇和西兰花。
把杏鲍菇也切成滚刀块。
煮一锅开水,滴入几滴橄榄油。
再放两三勺盐。
把杏鲍菇倒入,大声数15下再倒入西兰花大声数15下。(不大声数,只在心里默念也可以,嘿嘿)
关火。
沥干水,这时候胡萝卜也准备好了,连油一起混入。
撒入黑胡椒,拌匀,然后再撒入盐,再拌匀,具体用量随各人的口味吧。
装盘!好看吧?
哟,忘了主食了!在洗菜以前就把紫薯蒸上,怎么蒸我就不用拍照片了.上蒸锅蒸二十分钟齐活!祝你们好胃口。