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荔枝肉(
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将肉洗净切片
黄瓜、西红柿切块备用、姜、蒜剁碎放入肉里
加入糖、盐、姜、蒜、酱油、醋
搅拌均匀,秘制几分钟,让调味融入肉里
加入油炸粉搅拌,如果搅拌后还是有湿湿的就在加入油炸粉
锅里放油,等待油热就可以把把肉一块一块夹入有锅里
下锅,待肉至金黄,捞出
锅里留底油,加入番茄酱
倒入炸好的肉、西红柿、黄瓜,小火翻炒均匀即可出锅
完成!