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饭团(4/4)
香米：糯米：水 3:1:4 入电饭煲煮饭 随即放入少许玉米，青豆和胡萝卜丁至熟
高邮蛋黄，肉酥和海苔。 碾碎搅拌均匀
将煮好的饭平摊在烤紫菜上 如图放上拌好的高邮蛋黄、肉酥和海苔 按比例均匀放上话梅（一个话梅一只饭团） 卷起来呈三角柱型
切段成饭团 可在横截面撒少量肉酥