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夏日里的小清新——黄瓜蛋汤(7/8)
简单易得的食材
黄瓜切丝……这个不是我切的，我的刀功实在无法见人，拜托老妈帮我切了黄瓜丝……
鸡蛋加少许盐打散备用 不要问我多少盐，做中餐就不要那么教条，你想怎么放就怎么放，前提是不要把自己咸死就好
烧一锅水，水烧开后将打好的鸡蛋倒入锅中，稍微凝固后用筷子滑散，加盐，鸡精调味
下入黄瓜丝，稍微拌一下就关火，千万不要旧煮，黄瓜煮熟了就不好吃了…… 一开始不知道怎么做，每次都先放黄瓜，煮好以后别提多难吃了……
盛到碗里，淋上麻油，一个字：香！
来一碗
干了这碗黄瓜汤！