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筒骨薏米冬瓜汤(2/4)
薏米泡发，洗净备用。
筒子骨洗净，过水，去血水浮渣，捞起沥干。
冬瓜去皮（也可不去皮，但要洗干净），洗净切块备用。
开水放入薏米筒骨，两片生姜，大火烧开半小时加入冬瓜，再烧开改小火煮一小时左右，加入盐调味，十分钟左右即可出锅食用哟！