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尖椒炒猪大肠(6/7)
将煮熟的猪大肠切块，姜准备好
把辣椒切长条
洋葱切块备用
先把辣椒，洋葱炒一下，7分熟
食油下锅，放2颗冰糖上色，爆炒大肠，加姜葱，料酒
把提前备好的辣椒，洋葱一起放在锅里炒，盐适量
散上葱花，收汁装盘，完成了！各位可以尝尝~