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蒜香煎鸡翅(4/5)
用葱，姜，蒜泥，料酒，酱油，盐把鸡翅腌入味，，大概20分钟左右，然后把酱料倒掉，撒入黑胡椒继续腌制半小时左右，如你所见，最好在鸡翅上划几刀，这样很容易入味！
然后下平底锅煎，一点点油就可以了，因为鸡翅煎了也会有油（我在煎的过程中还倒掉过）
如你所见，要不停的翻身，两面金黄后，改小火慢慢煎，大概20分钟左右就可以了！
好啦，自己觉得比肯德基的奥尔良烤翅要味道好！大家也都是这么说的哦，你也试试吧！
吃的时候，嘴巴都粘住了，比奥尔良烤吃绝对Q弹