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黄豆芽炒肉(1/2)
肉切片，葱蒜切片备用，倒油78分开仍里一些葱（这样的油会香一些）油好后，肉葱蒜一起下锅翻炒，此时加胡椒粉和生抽。
加入干辣椒丝，待肉炒熟时，倒入黄豆芽，不用加水，翻炒加盐。待豆芽本身水份炒干后加入鸡精，翻炒几下关火出锅。简单易做～