土豆烧排骨 简单版(4/8)
土豆烧排骨
排骨绰水,去血腥
新鲜土豆切砣
小尖椒切滚刀
准备好调料把排骨爆香,加花椒,老姜,蒜,料酒,老抽
跟着放郫县豆瓣,继续爆炒,加小尖椒,放入香料,
放入土豆,放盐,加水,继续烧,大概要烧四十分钟左右,如果想快可以用高压锅
烧好了,起锅 颜色不是很好看,但是味道可以。开吃