将大白菜和串串红洗净，切快（随意），烧开水煮个鸡蛋，熟了先装起来拨壳（用冷水冲冲容易拨壳）

再将荞麦面捞下，水中放入一点盐巴后捞起放入碗中再加入适量麻油拌下，面的软熟程度按照自己喜好来吧！接着另外烧水将串串红和大白菜煮熟加点盐巴后装入碗中。一切ok

拌了之后真丑但是好吃！