东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】(12/18)
里脊肉洗净切大块。
放锅里加姜大葱料酒大火烧开。
焯去血水。
煮熟后沥出。
用擀面杖敲碎。
撕成细丝,放进面包桶。
加一勺油。
两勺生抽,一勺老抽。
两勺糖。
适量盐。
放进面包桶。
用筷子搅拌均匀。
启动肉松健。
中途打开看,翻炒得非常温和,水分烘开了,但一点没焦。
感觉我放的肉太多了,500克应该刚好,我放了700多克,程序结束我又加了30分钟。
烤得非常蓬松了。
很细吧。
可以根据宝宝的喜欢加点芝麻或者海苔之类的。