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自制肠粉(4/5)
粘米粉
水加入粘米粉中开成液体状，粉弄稍稀点成品会比较滑
倒薄薄的粉浆到不粘盘中，用大火蒸熟，试过用不粘锅煎是失败的
逐底粉蒸2分钟熟了后，用硅胶铲铲成卷状
切细后加入喜欢的酱料调味就0k啦，超赞又没添加剂，棒棒的！