准备食材,黄瓜擦成丝,加少许盐,抓均匀,出汤。香菇切末,油条,虾仁切小丁加鸡蛋,少许盐和白胡椒,去腥,打成蛋液,猪肉加料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽两勺,无香粉一勺,香油1勺,葱末少许,搅拌均匀,直到肉发粘有劲
和面,如同饺子皮一样,放多些馅,由边缘向中间用力,形成一个小福袋的样子,如图上样子,冷水入锅,蒸10~15分钟,
准备食材,黄瓜擦成丝,加少许盐,抓均匀,出汤。香菇切末,油条,虾仁切小丁加鸡蛋,少许盐和白胡椒,去腥,打成蛋液,猪肉加料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽两勺,无香粉一勺,香油1勺,葱末少许,搅拌均匀,直到肉发粘有劲