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西红柿烧茄子(
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茄子去皮切成滚刀块儿
西红柿切丁,葱姜蒜切沫
锅里多放油,然后放入花椒爆香,把花椒捞出放茄子煸炒,直到茄子变软为止,盛出备用
锅烧热放油,葱姜爆香,倒入西红柿翻炒,直到炒出红油为止,随后放入茄子
叮~完成~PS:不好意思哈哈香菜比较多,所以就都放上了!在出锅前把蒜末放入翻炒匀哦