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奶油蛋糕(1/7)
黄油室温下软化,再用电动打蛋器低速打散
加入细砂糖后继续打发
鸡蛋液分次少量加入,充分融合
打发至膏状即可
筛入低筋粉和泡打粉
用刮刀充分拌匀,倒入模具中
上下火170度,放中层烤25分钟