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芝士蛋糕(0/8)
先奶油奶酪常温软化加入牛奶拌匀
然后再加入黄油拌均
然后加入蛋黄拌均匀
筛入低粉跟玉米淀粉拌到无颗粒
蛋白分三次糖打发到有小弯钩
取三分之一蛋白加入蛋黄糊翻拌，然后在把蛋黄糊加入另外三分之二的蛋白翻拌均匀
倒入六寸圆模 震出气泡 然后放入125度已经预热好的烤箱 烤40分钟
这个是成品 再放冰箱三四个小时味道会更好