苦瓜炒鸡蛋(
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准备食材：苦瓜去籽，切片；鸡蛋打散；葱姜蒜切片
苦瓜放沸水中焯一下，盛出
热油，放入葱姜蒜，五香粉，翻炒
倒入鸡蛋液，稍微翻炒一下
鸡蛋成型前，放入苦瓜，倒入少量生抽 ，继续翻炒
放盐、醋，出锅
