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胡萝卜肉皮冻(豆浆机版)(
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肉皮把毛去干净 洗净后煮十分钟左右(不能煮太长时间 太软不好去肥油)
用刀把肥油刮干净
用厨房剪把肉皮剪成丁
胡萝卜切丁
把肉皮丁 胡萝卜丁 姜未 蒜未 放进豆浆机 选择营养米糊 剩下的就是等待了
打好成浓浆 可以放少许的盐拌匀 倒进干净的容器 放凉后冷藏
冷藏后已经成型了 吃的时候切块即可
用辣椒油 大蒜未 美味鲜酱油 香油调成汁 沾着吃 淋在皮冻上也行