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不用炒的手撕包菜(
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木耳提前半天泡好。
包菜单叶扒开洗净,撕成小块。
锅內加水烧开,加入包菜、木耳,十几秒盛出。
加入稍许盐拌匀,把水控干。
把葱蒜末放入中间,加入生抽。锅内加入食用油烧到刚刚冒烟关火。把油倒到葱蒜末上。拌匀。Ok
成品