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芝士焗蕃薯(3/5)
先把蕃薯蒸熟，我是用高压锅压上10分钟的。
把熟的蕃薯去皮后，加上糖粉和奶油，搅拌好。
放入铝纸碗内，洒上马苏里拉芝士。
入烤箱中层，180度，20分钟左右。成这样。
孩子说，稍放凉一点更好吃，建议在蕃薯蓉里也和上芝士。总的来说，还是一份很棒的甜品。