清爽细滑的芒果酸奶冰激淋(3/3)
准备材料,其中芒果不要选太熟的,做出来口感不好,选稍偏生,带点酸的更好,冰冻之后反而甜
芒果取果肉和酸奶糖加入料理机搅拌细滑,淡奶油打至六七成发,还可流动就好,两者加一起搅拌均匀,密封放入冷冻室
冷冻至1小时左右拿出搅拌,这样连续2一3次后冷冻变硬即可,取出稍稍回温即可享用了。