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巧克力(2/4)
蛋黄，糖粉，牛奶，巧克力，色拉油混合搅拌均匀
蛋白加砂糖（120g）打发至干性发泡（打到倒扣过来蛋白不掉下来就可以了）三分之一到进巧克力液中，搅拌均匀后到回蛋白中，以Z字搅拌，切勿打圈容易消泡。
倒进模具中，震出泡泡。入烤箱烤50分钟，175度。
多下来一些巧克力弄碎了撒在上面，还不错吧