无糖草莓酱的做法_菜谱

新鲜草莓洗净去蒂

切成小块

直接倒入不粘锅加热，千万不要加水，因为草莓的汤汁是非常丰富的，用勺子压碎和搅拌

用勺子轻轻把最上面一层的沫子撇出来

熬成粘稠状没有汤汁和块状，就可以了关火了

晾温以后加入蜂蜜，看自己口味，喜欢酸甜的可以不用加太多，喜欢偏甜的可以多加一些，搅拌均匀

装入玻璃容器里，放凉以后加盖进冰箱冷藏保存

这是一杯草莓汁，它就是我这个懒人的杰作哈哈，果酱倒出来以后，熬制果酱的不粘锅不用刷，倒入一些矿泉水，直接加热，用勺子轻轻把锅壁上留下的果酱都刮下来，一杯美味的草莓汁就诞生了，锅也几乎干净了，简单清洗一下就可以了：）

搭配自己做的酸奶，棒极了