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鸡蛋土豆摊饼(2/7)
将食材放入大碗备好,韭菜切沫,玉米粒,土豆搓丝。
放入一汤勺面粉,打入一颗鸡蛋,放入适量的盐
搅拌均匀
锅里油加热后倒入拌好的鸡蛋面糊摊开
待面糊成型后反面煎至两面金黄即可出锅
喜欢吃硬一点口感的可以稍微煎久一些,但是火不能太大哦
出锅剪块摆盘