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自制桂花藕粉(
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藕去皮切块,加水打成藕汁
将打得细腻的藕汁过滤至少3遍,确保几乎没有藕渣
将藕汁倒入锅中搅拌,并开始加热煮,加入黄冰糖煮至藕粉粘稠有汁挂在筷子上滴不下来即可关火,再焖5分钟
在碗中撒上桂花,热的藕粉倒入,即可