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木耳炒肉丝(
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木耳洗净切丝
瘦肉切丝
辣椒切丝
肉丝加生粉拌匀,这样使肉质细嫩
热锅下油,倒入肉丝翻炒片刻,盛出备用!
蒜下油锅爆香,再将木耳辣椒丝一起倒入锅中翻炒!快出锅时加入肉丝,翻炒片刻即可出锅。