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最简单【奶香紫薯冰皮月饼】(4/13)
饼皮所有材料混合均匀，放入微波炉分三次转，每次转一分钟后拿出来搅拌一下。
转熟了放凉后捏起来就是这样子。
展示下紫薯粉，淘宝直接买的，真的好方便…
饼皮面团加入一点紫薯粉（份量外）。
将饼皮和紫薯粉稍加混合，大理石图案也不错，搓成一个个20g的圆子。
做馅：紫薯粉里倒入糖粉，淡奶油。
搅拌均匀后放入微波炉转1分钟后拿出来搅拌一下再转半分钟。
取出后用勺子画圈搅拌，面团会渐渐成型，不会粘在碗边上。
搓成每个25g的小圆子备用，馅就做好了……真是好方便啊。
包月饼：取一个饼皮压扁，放上馅。
慢慢将饼皮推上去。
收完口压入模具中。
做好了的月饼放冰箱里冷藏一夜更好吃～