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排骨(3/4)
将排骨浸泡洗净后 凉干（减少水分即可 不用太干 ）
热油锅后放入排骨翻炒 同时倒入酱油
将排骨炒至变色后 装盘并放入适量的豆豉（感觉像已经完成了有没有 请看下一步哦～）
将排骨放到锅中蒸8分钟左右 即可享用