嘻嘻~35~牛奶白面包~2015/5(
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面粉+牛奶鸡蛋糖酵母的混合物,成团
加黄油,揉成光滑,扩展薄膜状。
分成小块,盖湿毛巾,放置一会儿。
切块,擀成条。
编小花。
放入吐司盒。
放温水,继续发酵30分。
等到胖起来。
170度20分,出炉刷蛋液,回炉180度,2分,上色。
成品。
成品。