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火龙果酵素(5/5)
柠檬洗干净，火龙果洗净去外皮，保留红皮
柠檬切片，放进酵素桶～我用的酵素桶，发酵比较快，4-7天就好了，普通的玻璃桶也可以，只是会慢一点
把柠檬片，白砂糖，火龙果都倒进桶里，再往桶里加6升纯净水～我用的农夫山泉～推荐用纯净水毕竟水源地差距很大
搅拌均匀，盖上桶盖～每天早晚搅拌一下
酵素桶发酵4-7天，普通玻璃桶发酵10天左右，就可以出桶了，滤掉果渣，装进瓶子里～被这颜色美翻了～这个是前一次用普通火龙果做的，红心火龙果做出来颜色会更深