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【长帝e·Bake互联网烤箱】蔓越莓饼干(5/5)
黄油软化后分次加入细砂糖搅拌至融合，分次加入全蛋液至顺滑。筛入低筋粉，用切和翻的手法混合至无白色面粉，划圈搅拌的饼干发硬。加入切碎的蔓越莓干，拌匀。
用保鲜膜将面团整粒成长方体，放冰箱冷冻半小时。去保鲜膜切厚片，摆入覆吸油纸的烤盘。
高大上的长帝e·Bake互联网烤箱隆重登场。
本人觉得这款烤箱最大的亮点在于精细的控制界面设计，是刚入门的烘焙菜鸟也能大展身手。
中层上下火150度，25分钟即可。