广式香肠小腊肉煲仔饭(
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把米淘洗干净放入锅中大火煮开,加入几滴橄榄油,这样米更精到
广式香肠和小腊肉切好备用
米煮到水差不多收干之前转至小火
将配好的蔬菜在另一个锅里烫一分钟
依次放入,香肠、小腊肉、蔬菜,加盖小火继续焖5分钟,听到擦擦擦的声音,
开盖,用一个小碗,加入1勺美极鲜,1勺生抽、少许白糖调匀,倒入锅中,搅拌均匀,色香味具全的煲仔饭就做好了