这个就是成品啦!还算不错吧!第一次做味道已经很好了!
由于做的时候没想到能成功,所以没留下制作的照片。但步骤很清晰哦。
首先洋葱扒皮后洗净切一半,切丝备用。
牛肉片要买切好的薄片,用水冲洗一下,不要太用力洗碎了哦。
酱油汁里加入白糖,搅拌至白糖融化,备用。
锅里放入油,带油大热后将洋葱放入翻炒至变色
然后加入酱油汁翻炒,将白醋加在锅边,翻炒两下;
香气出来后加入多半小碗水开始熬酱汁;
酱汁刚开就可以放入牛肉片了,翻炒至收汁后,加入少量盐,就可以了!大家可以加入喜欢的青菜哦!
这个就是成品啦!还算不错吧!第一次做味道已经很好了!